
Asal Usul dan Klasifikasi Kacang Hijau (Vigna Radiata L.), Indonesia adalah negeri yang diberkahi tanah dengan tingkat kesuburan yang baik dan kondisi iklim yang sangat bersahabat untuk berbagai jenis tanaman yang kaya akan nutrisi. Oleh karena itu wajar jika kemudian banyak komoditi tanaman yang bermanfaat dan tumbuh subur di Indonesia. Salah satu komoditi tersebut ialah tanaman kacang hijau. Asal usul kacang hijau berasal dari Negara India, kemudian menyebar ke Negara Asia tropis hingga akhirnya masuk ke Indonesia. Pernyataan mengenain asal usul tanaman kacang hijau ini didukung oleh sebuah pendapat dari seorang ahli botani asal Uni Soviet yang bernama Nikolai Ivanovich Vavilov. Dia mengatakan bahwa India merupakan salah satu daerah asal tanaman suku leguminosae dan dia telah menemukan plasma nuftah kacang hijau jenis Phaseolus Mango di India atau yang kemudian disebut kacang hijau India (Rukmana, 1997). Kacang hijau diperkirakan masuk ke Indonesia pada awal abad ke 17. Masuknya tanaman ini ke Indonesia dibawa oleh pedagang China dan Portugis, awal mula penyebarannya hanya berada di pulau Jawa dan Bali. Kemudian seiring berjalannya waktu sekitar tahun 1920an mulai menyebar masuk ke wilayah Indonesia bagian tengah dan Indonesia bagian timur.