Kacang Panjang (Vigna sinensis L.)

Hidroponik Tanaman Kacang Panjang (sumber : https://bibitbunga.com/cara-menanam-kacang-panjang-hidroponik/ , 2012 )

Tanaman kacang panjang telah menjadi salah satu komoditas sayuran yang banyak dikembangkan di Indonesia. Hampir sebagian besar penduduk Indonesia mengonsumsi kacang panjang untuk memenuhi kebutuhan protein nabati, hal ini dikarenakan kacang panjang adalah salah satu sayuran sumber protein nabati. Kacang panjang juga bermanfaat sebagai sumber vitamin dan mineral yang dapat mengatur metabolisme dalam tubuh, menaikkan kecerdasan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, kacang panjang dapat membantu proses pencernaan karena kandungan seratnya yang cukup tinggi. Pembudidayaan tanaman kacang panjang umumnya dilakukan dengan menggunakan media tanah. Tetapi, seiring dengan berkembangnya pengetahuan dan teknologi, pembudidayaan tanaman kacang panjang saat ini dapat dilakukan tanpa media tanam tanah, yaitu dengan hidroponik.

Hidroponik adalah teknologi budidaya tanaman tanpa media tanam tanah. Hidroponik ini memiliki keunggulan dibandingkan dengan penanaman yang menggunakan media tanam tanah, yaitu kebutuhan nutrisi pada tanaman dapat diatur agar nutrisi yang diberikan dapat sesuai dengan kebutuhan nutrisi tanaman itu sendiri. Hidroponik dapat diterapkan pada hampir semua jenis tanaman, salah satunya adalah tanaman kacang panjang. Teknologi budidaya ini memiliki beberapa macam sistem hidroponik, diantaranya adalah sistem kultur air (Nutrient Film Technique, Deep Flow Technique, Rakit Apung, Wick, dan Kratky) dan sistem substrat (sistem tetes, sistem Dutch Bucket, sistem pasang surut, dan sistem autopot). Untuk mengetahui sistem yang tepat untuk diterapkan pada tanaman kacang panjang, diperlukan pengetahuan mengenai morfologi tanaman dan syarat penanaman tanaman kacang panjang terlebih dahulu.

Read More …