Tanaman Pakcoy (brassica rapa L.)

Gambar 1. Biji Tanaman Pakcoy (sumber: https://m.andrafarm.com, 2020)

Pakcoy merupakan tanaman dari famili Brassicaceae pada kingdom Plantae, divisi Spermatophyta, kelas dicotyledonae, ordo rhoeadales, genus brassica jenis brassica rapa L. Pada abad ke-5 tanaman pakcoy (Brassica rapa) yang merupakan tanaman sayuran daun ditemukan di China dan dibudidayakan secara luas di China selatan, China pusat dan Taiwan. Saat ini budidaya tanaman Pakcoy telah banyak dikembangkan di seluruh dunia terutama di Filipina, Malaysia, Indonesia dan Thailand (Adiwilaga 2010).

Berikut ini merupakan morfologi tanaman pakcoy berdasarkan bagian-bagian penyusunnya.

Buah dan biji

Tanaman pakcoy memiliki buah berjenis polong memiliki dua daun buah disebut siliqua atau buah yang berasal dari dua bakal benih, memecah pada dua alur, yang selanjutnya menyisakan sekat. Buah pakcoy berwarna keputihan hingga kehijauan, berbentuk bulat hingga lonjong, pada setiap polong terdapat 2-8 butir biji di dalamnya. Biji tanaman ini mengkilap, memiliki bentuk yang kecil bulat, permukaannya licin, keras dan teksturnya agak sedikit berlendir. Pakcoy yang termasuk kedalam kelas dicotyledonae memiliki biji berkeping dua dengan biji berbentuk bulat kecil berwarna coklat tua hingga kehitaman. Perkecambahan dari biji pakcoy bersifat epigeal yang artinya proses keluarnya epikotil dan kotiledon dari biji yang diakibatkan karena pemanjangan hipokotil (Rukmana, 1994).

Read More …

Pemanfaatan Limbah Hasil Pengolahan Pabrik Tebu Blotong dan Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik

filter cake/filter press mud atau biasa disebut dengan blotong merupakan limbah sektor industri yang berasal dari klarifikasi nira tebu pada pabrik gula. Limbah lain yang tersedia cukup banyak di sekitar masyarakat dan berpotensi mengandung unsur-unsur organik yang belum termanfaatkan maksimal adalah kotoran sapi. Limbah bahan organik blotong dan kotoran sapi memiliki potensi untuk dijadikan pupuk organik karena mengandung hara yang cukup lengkap yang dibutuhkan oleh tanaman, selain itu penerapan bercocok tanam dengan menggunakan pupuk organik dapat membantu memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Pemanfaatan bahan organik sebagai sumber nutrisi tanaman dapat diterapkan dengan dilakukan pengolahan terlebih dahulu yaitu dengan teknologi pengomposan.

Read More …