Aeroponik Sebagai Metode Urban Farming Untuk Kentang

Salah satu permasalahan agroindustri pada era industri 4.0 adalah keterbatasan lahan untuk pertanian. Lahan-lahan pertanian semakin sedikit dan menyempit serta seringkali beralih fungsi menjadi tempat pemukiman. Saat ini Indonesia memiliki penduduk sekitar 270 juta jiwa tentu kebutuhan akan pemukiman akan menggerus lahan pertanian. Selain itu pemerintah juga sedang giat-giatnya membangun infrastruktur seperti jalan tol di berbagai daerah serta proyek kereta cepat Jakarta-Surabaya. Oleh karena itu, urban farming dapat menjadi salah satu solusi alternatif untuk keterbatasan lahan pertanian yang semakin berkurang.

Read More …