Pemanfaatan Cabai Menjadi Produk Olahan Abon Cabai

Pada zaman ini, urban farming sangat dibutuhkan di perkotaan. Semakin sedikitnya lahan pertanian membuat masyarakat berfikir bagaimana bisa menanam tanaman tetapi tetap menghemat lahan. Urban Farming atau yang sering dikenal dengan pertanian perkotaan merupakan solusi yang sangat dibutuhkan, karena memanfaatkan lahan kosong dengan biaya yang murah dan fleksibel bagi masyarakat. Urban farming sendiri tetap berkaitan dengan ketahanan pangan. 4 aspek ketahanan pangan yang harus ada adalah ketersediaan pangan, akses ekonomi dan fisik terhadap pangan, pemanfaatan pangan serta kestabilitasan ketiga dimensi itu. Ada beberapa jenis tanaman yang bisa ditanam menggunakan urban farming. Semakin meroketnya kebutuhan akan pangan dan meningkatnya harga, maka denga metode urban farming merupakan cara yang tepat dalam memenuhi kebetuhan.

Read More …

Menanggulangi Erosi dengan Teknik Konservasi Tanah dan Air

Tanah dan air adalah sumber alam yang sangat penting untuk kehidupan berbagai makhluk hidup, salah satunya manusia. Tetapi kedua sumber alam ini mudah mengalami kerusakan. Kerusakan pada tanah sering terjadi disebabkan oleh perusakan hutan, perusakan kimiawi air hujan, proses mekanis air hujan dan yang paling sering terjadi adalah erosi oleh air hujan. Dengan begitu banyaknya kerusakan tanah, bisa dipastikan bahwa tanah tidak bisa dimanfaatkan dengan baik. Selain itu kerusakan air disebabkan oleh ulah manusia sendiri karena kurangnya kesadaran terhadap lingkungan. Penyebab kerusakan air adalah limbah pabrik, limbah pertanian serta penggunaan bahan peledak untuk menangkap ikan. Kerusakan air tersebut membuat mata air mengering serta kualitas air yang semakin menurun. Baik tanah maupun air penyebab kerusakan yang utama adalah erosi. Dengan begitu solusi untuk kerusakan tanah dan air yang berupa erosi adalah dengan adanya konservasi tanah dan air.

Read More …