Sawi Hijau (Brassica juncea L)

(Sumber: https://taldebrooklyn.com/tanaman-hidroponik/, 2019)

Sawi hijau (Brassica juncea L ) adalah salah satu diantara kelompok tumbuhan dari genus Brassica. Tanaman sawi hijau adalah tanaman tahunan yang memiliki daun sekilas terlihat sama dengan daun brokoli. Terkadang masih sulit bagi orang awam untuk membandingkan.

Namun pembedaan ini tidak hanya pada daunnya saja, tetapi juga pada bagian lainnya, walaupun termasuk satu famili dapat dibedakan dengan sayuran lainnya, seperti di bawah ini:

 

 

Read More …